Wasser ist das wichtigste Element des Lebens, Wasser ist der wichtigste Bestandteil der Ernährung, jedes Lebewesen, egal ob Pflanze, Tier oder Mensch, besteht zum größten Teil aus Wasser. Wasser hat religiöse und symbolische Bedeutung, mit Wasser wird getauft, Moses teilte das Wasser des Roten Meers, das Wasser der Sintflut vernichtete den sündigen Menschen. Die Kriege des neuen Jahrtausends, das sind sich die Forscher einig, werden ums Wasser geführt werden. Mit Wasser kocht man Tee und Kaffee, mit Wasser kann man isotonische High-Tech-Getränke anrühren, mit Wasser entstehen köstliche biologische Limonaden oder auch mal ein Slush, also ein Eis, welches nicht wie meist üblich auf Milch basiert. Wasser sollte man aber vor allem pur trinken.
In vielen deutschen Städten ist das Leitungswasser von hoher Qualität, München rühmt sich eines besonders guten Wassers. Leitungswasser kann man oft bedenkenlos trinken, man sollte bei der Küchenplanung in Altbauten nur sicher sein, dass es keine alten Bleirohre gibt. Sowohl die Kommunen als auch die Verbraucherzentrale geben gerne Tipps.
Viele Getränke wirken entwässernd, haben also eine negative Flüssigkeitsbilanz. Dazu gehört Kaffee ebenso wie Bier und Fruchtsäfte, nur leichter Tee wirkt ebenso positiv wie reines Wasser. Wenn man etwas über den richtigen Umgang mit Wasser als Getränk lernen will, dann reicht es, über die Alpen nach Italien zu sehen. Natürlich wird da zum Abendessen neben der Flasche Wein die Flasche Wasser gereicht, natürlich steht da neben dem Espresso ein Glas Wasser.
Wasser ist nicht gleich Wasser – es gibt Wasser mit Kohlensäure und ohne, natriumarmes Wasser und mineralstoffreiches, schickes Designerwasser in blauen Flaschen und qualitativ hochwertiges Leitungswasser, es gibt Menschen, die bestehen aus ökologischen Gründen auf Wasser aus der Region, um lange Transportwege zu vermeiden, und Leute, die nur ein bestimmtes französisches oder italienisches Wasser trinken.
Wenig Kohlensäure
Viele haben einen übersäuerten Magen, trinken viel Kaffee und ernähren sich auch nicht immer gesund. Dann sollten wir auf stark kohlesäurehaltiges Wasser verzichten, da dieses die Übersäuerung nur unterstützt.
Wasser aus der Leitung, oft besser, als Gekauftes
Es ist nicht mehr schwer in Deutschland zu bekommen – gutes Wasserarmaturen ist auch nachweislich in einer erstklassigen Qualität zu bekommen.
Und so ist es auch gar nicht mehr notwendig, irgendwelche Supermärkte, oder Vergleichbares aufzusuchen, wenn das kostbare Gut konsumiert werden möchte. Warum dann viel Kraft damit verbringen, irgendwelche Kisten, oder mehr nach Hause zu tragen? Diese Arbeit kann sich jeder sparen. Einfach den Wasserhahn aufdrehen und beste Quailtät genießen können.
Da es inzwischen auch Filter gibt, wird das Wasser, welches aus den Leitungen kommt, noch bekömmlicher, ja sogar perfekt auf den eigenen Geschmack zugeschnitten. Teure Geräte zum Aufwerten von Wasser und Co. braucht kein Mensch. Da mehrere Liter am Tag gut für den eigenen Körper sind, sollte es auch möglich sein, möglichst wenig dafür ausgeben zu müssen. Und so kostet ein Glas Wasser aus der heimischen Leitung nur wenige Cent und ist dabei so gesund. Wasser braucht der Körper aber längst nicht nur, um den Durst zu stillen, sondern auch beim Kochen.
Doch ganz gleich, für welchen Zweck das Wasser aus der Leitung verwendet werden möchte, mit nur wenig Aufwand gibt es immer die beste Qualität. Und auch solch ein Filter ist im Handumdrehen auf dem Wasserhahn montiert. Gerade wenn es um künstliche Inhaltsstoffe geht, müssen sich Verbraucher von natürlichem Wasser aus der Leitung keine Gedanken mehr machen. Denn diese sind nicht vorhanden. Genauso wird mit einem Filter verhindert, dass irgendwelche Rückstände aus den Leitungen, oder zu viel Kalk sich im Wasser befindet.
Und so ist es möglich, dass selbst Kinder vom Wasser aus der Leitung profitieren können. Schon bald wird jeder bemerken, dass die Unterschiee gegenüber von einem gekauften Wasser zum Leitungswasser kaum zu bemerken sind. Das Gegenteil ist sogar der Fall. Oftmals ist es auch umweltverträglicher, sich für die Variante aus der leitung zu entscheiden.